Mùa dâu tằm qua nhanh lắm các bạn ạ, tranh thủ làm mẻ bánh thui!26
Bánh mát lạnh cho mùa dâu tằm

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:   - 150gr bột mì + 3gr bột nở + một ít bột quế   - 180gr bơ   - 80ml nước ấm   - 400gr dâu tằm (hay còn gọi là dâu ta)   - 100gr đường   - 20gr bột ngô    
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - rửa thật sạch dâu tằm rồi trộn thật đều với đường.
   
Bước thứ hai(2):   - Hoà tan bột ngô với 60ml nước. Sau đó, đổ vào chảo đun cùng dâu cho đến khi nước cạn gần hết.   Mách nhỏ: bạn nên đun bằng một chiếc chảo nhỏ vừa phải để lát nữa ta tận dụng chiếc chảo này nướng bánh luôn.
 
Bước thứ ba(3):   - trộn thật đều bột mì, bột nở, bột quế với nhau trước rồi cho bơ cắt miếng nhỏ vào trộn cùng.
   

- Tiếp theo là đổ phần nước ấm vào bột, nhào kĩ.

   
Bước thứ tư(4):   - Cán mỏng từng miếng bột nhỏ rồi rải đều lên bề mặt dâu. Với loại bánh này, ta chỉ nên làm bánh mỏng thôi nhé! Lượng dâu và lượng bột cân đối với nhau thì mới ngon.
Bước thứ năm(5):   - Để lò ở 200 độ C rùi cho bánh vào nướng trong khoảng 20'.
Bánh nướng xong cần để nguội và làm lạnh các bạn nhá!    
Thêm một viên kem vani lên trên nà!     Chua nhẹ và ngọt mát thật tuyệt!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt làm bánh hoa quả Nóng quá! Thanh nhiệt giải nhiệt cấp tốc thui! Ăn gì để bớt nóng???

phở cuốn rang cơm bún bò bánh nếp áp chảo cánh gà nướng sa tế Cá nướng lam banh mi cuon xuc xich xào thập cẩm Nui xào thập cẩm cham Các món ăn dân dã che dau ngu TRỨNG cơm viên pha nước chấm chua ngọt bánh crepe lá dứa nhân cốm Mut me thịt heo tẩm cốm trứng cút rán xù chÃƒÆ sen công thức canh chua tôm kiểu thái sup mang tay bánh rán ngọt Khó Vừa mut dau ha lan cakepop matcha tôm chiên món chiên hải sản Thiên banh chocolate sour cream bánh kem oreo xay xoài với coca bo nuong la lọt cải cuộn chả cá hấp tom kieu thai chả giò nem giòn rụm Lam Giang Vó bò the gioi gieng me sốt thịt bò Hiến bánh bắp cuộn bánh quy 2 màu canh mắm Pad Thái Pad Thái hủ tiếu xào chua ngọt cách nấu canh kim chi hải sản Toc mắm tom đậu đỏ Nhi bánh canh suon heo bun suon moc pha cà phê sữa bun gao luc trai thom đậu đũa cách rán cá giòn mam tep mien tay ngon nau thit món mặn cơm vùng miền Món canh Bap bo cach lam cu sen nhoi thit day nau ăn cari Thực đơn nghêu hấp trứng ca loc Những hàng bánh mì ngon nổi tiếng Hà Làm sạch bát đũa bằng nước nóng bo xao ThÃƒÆ nh cÃƒÆ basa ba chi nuong sugar món bò Canh cÃƒÆ chua Cà Kho ba rọi kho cắm hoa banh da thịt kho tàu hành nguoi Do cách nấu canh thịt Thịt vit mon cuon Tự chế Chợ nau an 四方粽子 rang tom the nao banh bot loc goi la chuoi thịt heo tẩm bột canh ca bung Ä áº¹p cơm cuộn rau củ thịt bò nấu canh dưa bành mí váng bánh cùi dừa chế biến cháo sườn thực phẩm tăng cơ bắp dứa cá thu canh tom chua rau muong bắp non kho nước chấm Hoành thanh chien lam mut cac mon ngon cách muối kim chi cải thảo soup gà vịt kho Hùng kho qua tom thit món ngon chuột Nấu Ăn Khéo Tay lam banh oc que